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Chef de Cozinha

Especialista em Frutos do Mar

Comida Oriental

Instrutor de Culinária

QUEM SOMOS

Movido por um sonho, há 18 anos resolvi que me tornaria Chef de cozinha!
Minha família sempre foi muito ligada à gastronomia, mas eu realmente queria ir além, queria ser um especialista em Peixes e Frutos do Mar! ???✨

Sem muitas alternativas, mas com força de vontade, consegui um emprego em um restaurante no Estado de Tocatins! E assim, sai da minha Bahia em busca de oportunidades.

Logo percebi a necessidade de me especializar e investir em estudo. Assim, formei-me como Sushi Man, fiz curso de culinária italiana, e tive a oportunidade de passar por restaurante renomados. Também, explorei meu potencial criativo para me destacar no mercado e me estabelecer como referência gastronômica em Peixes e Frutos do Mar.

Participei de um Reality Americano, o Survivor – Tocatins, no qual pude interagir com Chefs de outros países! Depois, me estabeleci em Jericoacoara – CE, lugar de boa comida e paisagens inspiradoras! Onde dou vida a minha arte culinária...

Dentro de mim sempre carreguei a determinação e a coragem como minhas aliadas somando forças para alcançar o meu grande sonho! Ao olhar para trás, me sinto realizado e valorizo cada degrau pelo qual passei e pela possibilidade de trabalhar com o que eu amo!

Hoje, tendo alcançado tantos feitos, eu comecei a pensar sobre como ajudar outros buscar os seus sonhos, como eu fiz...

Se você ama cozinhar, estou aqui para te dizer que: SIM! É possível ganhar dinheiro cozinhando! Saindo do zero, desde que você esteja decidido a perseguir seu sonho! Durante a minha trajetória, eu pude identificar algumas dificuldades que inviabilizam a acessibilidade do conhecimento para aqueles que têm potencial e força de vontade.

Assim, vi na internet uma possibilidade de simplificar e oportunizar crescimento a todos através da gastronomia. E por isso, estou preparando um E-book com muito carinho, trazendo dicas e estratégias incríveis que mesclam o preparo de peixes, frutos do mar, culinária oriental e o melhor: com um Toque do Nordeste!

O que posso dizer é: AGUARDEM! Juntos, nós vamos fazer o seu talento ir além das expectativas!
Lembre-se: As oportunidades só surgem se você as cria!

Vem comigo! ??‍?

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