Você já ouviu falar desse prato?

O missoshiro é um dos pratos mais básicos da culinária japonesa.
Você já ouviu falar? 

Servido em tigelas pequenas, é como uma sopa. Normalmente é preparado com missô, hondashi, legumes, cebolinha... O prato também pode ser servido como entrada e deve ser consumido quente. 

Como sempre, eu faço adaptações ou acrescento uma #dica do chef. Gostariam de saber mais sobre esse preparo? Comenta aqui embaixo! 

_{Fortaleza-Ceará}