Você sabe o que é o #Sunomono?

Você sabe o que é o #Sunomono?

25/01/2020 às 17:13:01

 A palavra significa literalmente "coisas avinagradas", e corresponde a um prato típico da #culinária japonesa, geralmente servido em pequenas porções. 
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#DICADOCEF: Você pode utilizar essa entrada para aquele nosso prato de ontem! Ela é bem leve e deliciosa! Eu utilizo:
- Pepino japonês;
- Cenoura ralada;
- Gergelim torrado;
- Shari (molho que tempera o arroz gohan).
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#Mododepreparo:

  1. Rale o pepino em rodelas bem finas;
  2. Adicione ao pepino uma colher de chá de sal > ele vai amaciar, após isso você enxágua;
  3. Misture o pepino lavado ao shari e demais ingrediente e PRONTO!
  4. Monte em porções pequenas e sirva sua entrada!! 

⠀⠀E aí, me conta qual entrada que você prepara e faz sucesso!!

 

 

Fortaleza-Cerá