O salmão é inegavelmente delicioso! Tem um sabor único e delicado, diferente de muitos outros peixes gordurosos. Também é extremamente versátil: pode ser cozido no vapor, refogado, defumado, grelhado ou assado... além de poder ser servido cru em sushis e sashimi!
Essa foto registra o dia em que nos deliciamos com esse saboroso: Salmão Grelhado ao Molho de Maracujá!