Lembra que falamos sobre a esteira de bambu que é imprescindível para o preparo do sushi? OLHA ELA AÍ!
Faça esse investimento! Ela não é cara e pode ser encontrada em casa de produtos orientais, assessórios de cozinha, até na internet...
O detalhe importante na montagem é envelopar uma esteira com filme plástico. Dê duas voltas com filme plástico e coloque a sobra do filme para baixo, na parte da esteira que você não vai usar.
A parte superior é onde você vai abrir a folha de nori (a alga) e realizar a montagem do arroz e recheio.
Gente, depois que você faz uma vez... acreditem: VOCÊS VÃO QUERER FAZER SEMPRE! Estou preparando um material especial sobre o assunto e assim que estiver ok, trago para vocês!
Mas, tenho um presente pra vocês!
Comenta aqui embaixo: EU QUERO!